ROSIA-CARTOF, ACELASI FIR – O PLANTA MINUNE

Un legumicultor din Bălțătești se bucură de prima recoltă

Unele reportaje difuzate prin diverse mijloace media pot crea o adevărată ambiţie pentru pasionaţii de agricultură. Dacă pentru marea majoritate informaţiile din acest domeniu se opresc doar la simple exclamaţii de uimire, pentru Vali Cucu din comuna Bălţătești, care de peste un sfert de secol se ocupă de legumicultură, mesajul unor reportaje l-a împins să-și pună ambiţia și talentul la încercare. Cu
câtva timp în urmă a auzit că niște cercetători englezi, după 15 ani de experienţe și analize a descoperit planta roșie-cartof, care crește din același fir, pe aceaşi tulpină. „Timp de două săptămâni m-am gândit cum aș putea să o aduc și la mine în grădină. Imediat după această mediatizare, am găsit pe
internet un așa zis vânzător de seminţe al plantei respective. Nu am cumpărat și bine am făcut, pentru
că era o mare ţeapă. Și m-am gândit să altoiesc cele două plante pentru că vin din aceeași familie și
nu are ce să fie rău. În primăvara asta după ce am pus cartofii în pământ am altoit cu fire de roșii,
de diverse specii, chery, negre, și roșie clasică. Și acum pot vedea rezultatul”, ne povestește Vali
Cucu, privindu-și cu drag plantele.

Mă invită în grădină să le văd. Sunt o nebunie. În ghivecile mari așezate în grădină se vede deasupra
pământului bulbul de cartof alb sau soiul de cartof negru, iar deasupra rugul de roșie e plin de fructe
coapte care te îmbină să le guști. Potrivit legumicultorului din Bălţătești această plantă ar putea
reprezenta viitorul consumului propriu, întrucât nu ocupă spaţiu mult, se poate planta și pe verande, în
balcoane și sunt singura sursă bio și nehibridizată pe care și-ar permiteo oricne are un pic de timp și drag de plante. „Recomand tuturor acest gen de plantă. Cine are cel puţin 100 mp se poate bucura de o
recoltă de cartofi deapromximativ 500kg, iar la roșii de cel puţin 300 de kg, întrucât plantarea se face
după normele acestora din urmă, asta însemnând că pe cei 100 mp urmând a fi nu mai mult de 180 de
fire. Cantităţile sunt estimative și minime, este un experiment pilot anul acesta. Mai am ceva planuri și
pentru la anul când voi duce și în câmp acest soi și îl voi planta cu îngrășământ natural, ceea ce sigur va
crește atât productivitatea, cât și dimensiunile cartofilor, care se vor bucura de mai mult spaţiu”, a declarat Vali Cucu.

În grădina legumicultorului ( fost cândva mecanic)Vali Cucu găsim roșii chery pe cartof gablen, roșii negre pe cartoful indigo, cunoscut ca și negru. Interesant este faptul că deși împart același spaţiu și au tulpina comună nici una din plante nu a împrumutat gustul sau alte caracteristicii de la cealaltă. Sunt
plante independente și pot fi consumate împreună sau separat, prin gătirea cartofilor, făcând un prânz complet și sănătos.

Simona VASILIU